Casamento do meu melhor amigo cap. 5

Na semana que passou partiu para carreira solo o nosso amigo Danielson. Ele veio do interior do estado para morar com o meu melhor amigo. Uma experiência de tutela muito rica. Pude acompanhar bem de perto. Mas para uma festa de despedida fizemos um churrasco entre amigos. O momento de encontro de amigos é muito rico e aproveitei a oportunidade e preparei um a entradinha muito simples, mas deliciosa. Boa até para se comer com os olhos. é um dos pratos do cardápio sugestão para o casamento do meu melhor amigo.


Espetinhos de Tomate Cereja e Queijo Branco

Uma caixinha de tomates cereja, escolha os bem pequenos
Alguma folha de manjericão fresco
Queijo branco
Palitos
Azeite de oliva virgem

Corte o queijo branco em cubinhos do mesmo tamanho dos tomates. Espete com os palitos o queijo, uma folha de manjeriacão e um tomate cereja. Monte num prato e regue com azeite. Não tem que não queira roubar um palitinho.

Dica: Se usar um queijo ranco mais salgadinho não será necessário salgar os tomates.